★办学特色
学院专业设置按照 “一海、二港、三配套”的思路，在突出航海类、港口管理类、海洋类特色专业的基础上，加快涉海配套专业的建设。目前开设有航海技术、轮机工程技术、船舶电子电气技术、港口与航运管理、港口机械应用技术、机电一体化技术、物流管理(海洋物流方向)、国际邮轮乘务、海洋工程技术、烹饪工艺与营养(船舶厨师方向)、涉外旅游等16个专业。
★专业设置
山东海事职业学院的设立与发展，适应了国家重振21世纪“海上丝绸之路”的全球战略，适应了党的十八届三中全会倡导的大力发展混合体制和职业教育的新形势，适应了山东半岛蓝色区建设旺盛的人才需求。学院是山东半岛蓝色经济区上升为国家战略后获批的第一个与海洋、临海、涉海产业密切相关的高校，作为一所面向全省、辐射全国、服务全球，培养生产建设一线海事类高素质技能型人才的专业院校，潍坊市委、市政府始终高度重视学院的建设和发展，无论在管理体制、学科建设还是硬件配置上，都给予高度关注和大力支持。山东省教育厅把学院的设立与发展，确定为“我省高等职业教育服务山东半岛蓝色经济区建设的重要举措”，在专业设置、招生政策分配、特色专业建设等方面都给予大力支持;山东省人民政府希望“把学院打造成为高等海事教育服务平台，国际高级港航人才培养培训基地和国际高级船员外派基地”。
★ 设立背景
山东海事职业学院是山东省人民政府批准设立，经国家教育部备案，由潍坊市政府主导举办的全日制普通高职专科院校。学院位于美丽的风筝之都—山东省潍坊市。主校区毗邻国家一类开放口岸—潍坊森达美港和白浪河游艇旅游码头，地理位置优越，交通便利。学院占地822亩，校舍建筑面积13.05万平方米，教学仪器设备4500余万元，纸质图书15.53万册，专任教师189人，目前在校生3000余人。学院建设有实验实训室50余个，拥有一流的航海操纵模拟器、轮机模拟器、自动化机舱、全球海上遇险与安全系统等航海大型训练设施;建设了航海技能训练中心、轮机技能训练中心、电机拖动实训中心、港航结构实训中心、物流配送实训中心、会计电算化实训中心、机电一体化实训中心、应用电子技术实训中心，英语听说训练中心、电子阅览室等多个实验(实训)室;图书馆、田径运动场、室内游泳馆、体育馆、多媒体教室等教学附属设施配套齐全。
近年来，学院秉承“积跬步，至千里”的校训，坚持“以人为本，服务社会，追求发展;使学生成功，让家庭放心，给社会满意”的发展理念。牢牢把握“山东半岛蓝色经济区”、“潍坊国家职业教育创新发展实验区”、“国家海上丝绸之路”战略等重大发展机遇，坚持改革创新，积极探索职业教育办学新模式，学院的办学规模不断扩大，办学条件不断完善，人才培养质量不断提高，先后通过了国家海事局、山东省教育厅等业务主管部门的多项评估，逐步形成了独特的办学特色。
