不过，这个菜谱，只有汤：马铃薯甘蓝汤（Potato Kale，针对严格素食者），南瓜汤（Squish Squash Soup，针对普通素食者)，土耳其辣椒汤（Turkey Chili，针对荤食者）等等你就可以网上递交自己的订单申请下个星期三的时候，就会有一个骑着自行车的时尚酷哥，把新鲜温热的汤送到顾客的办公室或者家中则是这个创意的策划者之一还有两位同盟，一位是他的妻子Shauna，负责所有汤品的熬制；另外还有一位好朋友叫Jen，和Jed一样，负责将热汤送到客户手中他们都是脚踏车骑行爱好者，他们喜欢户外运动，热爱有机食品但他们资源有限，有机超市，网络购物这样的大手笔显然不是现在的他们能够玩得起的，再说，现在也有太多人在做了他们听说在德州有一位创业家也是爱好单车运动，用单车来送汤，生意很好，没多久就改用货车送了这三个年轻人并不是羡慕德州单车爱好者的成功，而是为他惋惜：为什么没有再坚持用自行车这样的方式这三位年轻人决定学那位德州人用单车送汤，他们不只把送汤当生意，还把它当作是一个玩儿和挑战；以前是骑单车挑战环州，现在是骑单车在全城送汤，挑战自己体力的极限！有了想法还需要把想法向公众传递出去首先考虑了利用互联网的广泛影响力也暗含着每周都有汤的循环的寓意SoupCycle是宣传他们这种创业理念的主阵地，更是一个电子商务平台，在这个平台上，客户可以在他们公布的...选择合适的，并在网站上递交定单：SoupCycle的汤都统一定价，每份要价9美元，两个大人饱餐一顿，若还想要吃多一点，则可付18美元即包括汤和新鲜面包与沙拉；他们也有单买的汤，才4美元多，如果买太少还要他们送，只要再加上3美元的运费就可以请他们用单车送达到家之所以如此高价，是有附加值的：所有的汤以有机作为重要的特色，都是事先在家中厨房煮好的膏汤，精心挑选当季最适当的有机蔬果，而且强调是当地栽种的，卡路里低，保证营养又健康，而到了运送日，负责送汤的Jen和Jed，就会骑着单车，后面拖着一大袋的汤和面包，照着地址，挨家挨户地将有机靓汤送达他们也善用其他的网络资源：SoupCycle有一个叫SoupCycle的Twitter帐号，创业家在上面禀告当天最新的运送状况让网友看到他们煮汤的剪影，还有运送的模样SoupCycle的创业模式，无疑正是这种潮流的生动写照很特立独行，但是，他们会用自己的行动与坚持告诉你：哥卖的不只是汤，而是一种生活方式！
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