学院目前下设学院办公室、教学管理部、学生管理部和培训部。
学院目前主要办学形式的内容是：成人高等教 育，开设的专业涵盖了政法类、文史类、经营类、理工类和药学类等;留学培训，主要合作的大学包括澳大利亚、美国、英国、西班牙和韩国等国家的高校;职业技 术教育，面向信息技术类企业开展订单式职业技能培训;继续教育，主要为威海等地的干部教育和企业教育服务。
在办学过程中，继续教育学院秉承山东大学严谨高效的传统，坚持“多层次、高水平、国际化”的办学思路，积极实施继续教育品牌化和专业化建设，通过开展各种、各类方式的合作，拓展办学空间，逐步搭建起成人高等教育、职业教育和各类培训共同发展的“三位一体”的继续教育办学结构，使办学规模得到稳步扩大，办学效益进一步提高。
学院自成立以来始终坚持“加强基础、发展内涵、提高质量、建设特色”的基本思路，坚持全方位开放式发展战略，全面提高管理水平和服务质量，提升综合实力。
山东大学威海继续教育学院是学校继续教育的管理部门，也是学校继续教育对外办学的二级单位，成立于1998年，主要办学形式包括函授教育、网络教育等成人高等教育和留学预科、职业技术教育及继续教育类培训等。成人高等学历教育分本、专科两个层次。
