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学院特色：专业的国际师资团队，包括高水平的专业人士，大学教授等，教学经验丰富；学分受美国南佛罗里达大学（University of South Florida）认证，可升学其他欧美名校；经意大利教育部许可，学校已通过意大利托斯卡纳大区教育认证；小班教学，采取讲座、研讨会、座谈会及实验室等教学形式，阿比修斯国际酒店管理学院，http://www.apicius.it，教学方式生动丰富；重视理论与实践的统一，为学生提供实习机会。
学校的优秀师资具备强硬的专业及学术背景，他们为学生创造了积极的课堂氛围。先进的教学设施，能为国际学生提供先进的烹饪、餐饮制作及酒店管理学术知识，并能最大程度地满足学生实践、实习需求。激情四溢的教学团队，来自五湖四海的国际学生，丰富多彩的课程汇合在这个艺术之都，阿比修斯国际酒店学院是意大利餐饮与酒店管理教育的杰出代表。阿比修斯国际酒店学院除了拥有深厚的学术氛围外，阿比修斯国际酒店管理学院同时也拥有佛罗伦萨最便利的地理优势，距离中央火车站仅几分钟路程，方便学生出行，学生可尽情享受在意大利留学时光。
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