医院非常重视医疗质量管理和医院感染控制。2002年斥资百万余元率先成立了我省首家牙科专用牙钻消毒灭菌中心，全面消除口腔治疗过程中可能存在的交叉感染。自建院时起就建立医疗质量管理控制中心，建立医疗服务承诺制度，严格执行院感染检查制度。
山东省口腔医院（山东大学口腔医院），经过多年的努力，已经发展成为省内规模最大、设备最为先进、科室设置最齐全的口腔专科医院。目前医院整体面积为13100平米。山东大学口腔医院官网从美国、意大利等国引进具有世界先进水平的口腔综合治疗机140台，从德国、日本等国引进口腔专用数字化X光机、曲面断层X光机等先进仪器设备，总价值2000万余元，设备条件在国内同行业中居领先水平。
学院高度重视教学设备的投入，投资200万余元建设2个现代化的综合性教学实验室，1个科研中心实验室，山东大学口腔医院▲实验设备达到国内先进水平。较早实行综合科实习带教模式，在国内属于领先水平，多次获得教学成果奖。目前综合科设在新建的临床教学大楼内，投资千万余元配置进口综合治疗椅60台及相关附属设施，是省内最大的实习带教基地。学院设有电子阅览室和图书馆，藏书4400余册，充分满足教学科研的需要。
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山东大学口腔医学院，前身为山东医科大学口腔系，始建于1977年。1992年附属口腔医院开诊。2001年7月22日，新的山东大学成立，更名为山东大学口腔医学院，附属口腔医院更名为山东大学口腔医院。2006年，山东大学口腔医院正式被命名为山东省口腔医院。经过三十年的发展，学院至今已确立了在全省口腔医学领域中的龙头地位，成为山东省口腔行业医、教、研中心。
