在做饭问题上，一般人除了考虑时间成本和新菜谱，还会考虑到食物过敏和特殊饮食控制等问题，所以Blue Apron公司还计划推出新方案，满足用户在这些方面的需求。节约时间是Blue Apron的一大卖点，而发现新的美食对 “吃货 ”来说也很有吸引力。Blue Apron是一种不同于传统美食网站的新发现渠道。Blue Apron已获得了多名知名投资人的80万美元投资，BlueApron，http://www.blueapron.com，其中包括Invite Media创始人Nat Turner和Zach Weinberg，Seamless创始人Jason Finger，以及Yipit创始人James Moran。
由于Blue Apron的新鲜食品容易腐蚀，为此，客户最好在配送之前在家等待，或者与配送人员沟通。这项服务具体包括有蔬菜和肉类，食材来自高级饭店的食材批发供应商，所以它的质量有非常高的保证。这就是为什么这项服务在目前仅局限于美国的东北部地区，包括马萨诸塞州的大部分地区，纽约，康涅狄格州，BlueApron宾夕法尼亚州，新泽西州，罗德岛，和马里兰州。Blue Apron服务对于顾客来说最大的吸引力在于节省时间。而对于美食爱好者 “吃货 ”们来说，可以从Blue Apron发现新的菜谱则是它的另一大优势。Blue Apron是一项全新的服务类型。
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