由于油炸啤酒大受好评，马克将以每5片一份__，价格定为5美元一份，他骄傲地说，「从来没有人试图把啤酒变为油炸食品，吃我的油炸啤酒感受就像咬了一口椒盐饼，同时再喝上一口啤酒那样美妙。」德州饮酒者委员会（Texas Alcoholic Commission）对此还发表规定，「年满21者才能食用这种新产品」。
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炸啤酒（fried beer），是来自美国的一款特色零食。只要加点创意，平凡的零食也变得超凡。在德州油炸食品博览会上，首见内馅为「啤酒」的小脆饼。据说，把啤酒拿去炸（Deep-fried beer）的料理方案让外皮吸收了酒的清香，令人惊奇的美味让不少游客难以忘怀。
