学校积极适应经济建设和社会发展的需要，发扬 “扎实为人，执着做事，追求卓越 ”的校园文化精神，全面推进 “质量立校、特色兴校、人才强校、学科领校、开放活校 ”办学方略，山东轻工业学院，http://www.spu.edu.cn，充分发挥学科优势，积极融入经济社会，已成为山东轻工业人才培养、科学研究和社会服务的重要基地，努力把学校建设成为国内知名的高水平工业大学。
国际交流与合作 学校实行 “开放活校 ”方略，加强对外交流与合作，先后与英国南安普敦大学、英国布莱顿大学、德国伊尔姆瑙理工大学、芬兰埃博大学、澳大利亚新英格兰大学、加拿大北大西洋学院、韩国水原大学、山东轻工业学院韩国建国大学、俄罗斯圣彼得堡国立经济与服务大学等10多个国家的30多所高校建立了友好合作关系，在合作培养、师资交流、留学生互换、联合培养博士及科研合作等领域进行了广泛而深入的合作，取得了可喜成绩。
教学水平与人才培养 学校始终坚持以教学工作为中心，深化教育教学改革，规范教学管理，教育教学质量稳步提升。学校2007年顺利通过教育部组织的本科教学工作水平评估并获得 “优秀 ”成绩。近年来在省级教学成果奖评选中获得一等奖5项，二等奖6项。现有国家级精品课程1门，省级精品课程13门，省级教学团队5个，省级实验教学示范中心2个。近年来，在大学生 “挑战杯 ”、数学建模等竞赛中，获国家级二、三等奖12项，省级奖723项。
学科专业及办学规模 学校设有机械与汽车工程学院、电气工程与自动化学院、轻化与环境工程学院、商学院、山东轻工业学院，http://www.spu.edu.cn，艺术学院、食品与生物工程学院、化学与制药工程学院、材料科学与工程学院、信息学院、文法学院、外国语学院、理学院、财政与金融学院、体育与文化产业学院等14个二级学院以及继续教育学院，全日制在校生23000余人。现设58个本科专业，其中国家级特色专业4个，省级特色专业7个，涉及工学、理学、文学、经济学、管理学、山东轻工业学院；法学、艺术学等7个门类。现有9个硕士学位授权一级学科、64个硕士学位授权点，10个工程硕士授权领域和1个艺术硕士授权领域，19个学科专业接受同等学力人员在职申请硕士学位。
历史沿革与发展变迁 山东轻工业学院成立于1978年，其前身是1948年由解放军胶东军区军工部建立的胶东工业学校。1982年，学校成为国家首批学士学位授权单位，1998年被国务院学位委员会批准成为硕士学位授权单位，2005年获准为工程硕士培养单位，2006年成为同等学力人员在职申请硕士学位授权单位，2009年获准为艺术硕士培养单位。
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