学院坚持从严治校、科学管理的原则，坚持办学的公益性，以质量求生存，以特色求发展，以就业市场为导向，以服务为宗旨，实现毕业生零距离就业为培养目标，面向青岛和山东省经济建设，培养生产、建设、服务、管理所需的高素质、技能型、应用型人才。
学院遵循高等教育教学规律，全面贯彻国家的教育方针，以就业市场为导向，以为社会培养和造就更多高素质技能实用型人才为目标，发展迅速，短短的几年时间里发展成为一座万人大学，为实现学校的可持续发展奠定了良好基础，学院连续多年被青岛市政府授予“社会力量办学规范化学校”、“社会力量办学先进集体”、“青岛市民办先进教育集体”、“青岛市十佳诚信学校”等荣誉称号。
学院前身是青岛飞洋经贸进修学院，成立于1996年，2002年经山东省人民政府批准改建成为青岛飞洋职业技术学院。学院现有计算机软件学院、外国语学院、工商财经学院、工程建筑学院和工艺美术学院等十五个学院。
青岛飞洋职业技术学院坐落于青岛市城阳区,是由国家教育部备案、山东省政府批准的普通高等院校，是一所以计算机和外语学科为特色，包括理学、工学、经济学、文学、管理学、法学等学科门类较为齐全的综合性大学，学院以统招专科、试点本科教育为主，研究生教育、成人高等教育、学历文凭教育、自考本科教育相结合的跨学科、多层次为社会培养人才。
