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长隆酒店，规模大，规格高，以超白金五星级标准和国际领先的生态主题酒店理念打造。酒店毗邻广州新火车站和亚运村，是全国最大的生态主题酒店，拥有华南地区最大的酒店宴会厅。此外，长隆酒店组织众多国内著名艺术家，为长隆酒店量身定做了上万件原创艺术作品。酒店内拥有一个大型迎宾广场和一个大型动物岛，长隆酒店官网总的生态广场和庭院面积达到3万多平方米，在国内都可以说是史无前例的。
酒店的客房?区域有一个达1500立方米水量的大游泳池，池底五颜六色，并有热水__池和水上吧等配套设施，池边种满了绿色植物，其中有一棵直径达1米的巨型澳洲海藻，高4-5米；在泳池的前方有一个大的白虎雕像，神采奕奕，客人在运动之后当然会更加精神爽利。
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广州长隆酒店地处中国5A级精品景区——长隆旅游度假区的中心地段，总建筑面积达36万平方米，拥有融入不同生态意念的特色客房及套房，约三万平方米的国际会展中心，内设两个分别为6000平方米无柱和900平方米的宴会大厅，以及39间由1200㎡－60 ㎡ 可作不同用途的多功能会议厅房。 广州长隆酒店左揽长隆欢乐世界，右依香江野生动物世界，前拥长隆高长隆高尔夫练习中心，后傍广州鳄鱼公园，与长隆水上乐园及长隆国际大马戏为邻；酒店更拥有全中国唯一放养白虎及火烈鸟的中庭花园。
