企业始终遵循“传百年工艺，树百年品牌，扬百年文化，续百年辉煌”的企业宗旨。科学发展，严把质量，注重管理，增加产品科技含量，生产更多的健康产品，让人民放心。
二肖湾酱菜厂地处陕西潼关秦东镇苏家村(老潼关南门外)，是集种植、加工、销售为一体的综合性企业，产品质量上乘，信誉第一，是潼关酱菜原料基地的品牌产品。本厂所有的各种原料均是当地原料中挑选的精品，并聘请富有多年经验的老师傅采用传统工艺精心制作，工艺科学考究。本厂生产的“肖湾”系列品牌酱菜，是家庭日常食用和走亲访友的馈赠佳品。
