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岱岳区有丰富的矿产资源和生物资源。目前已经发现的有煤、铁、石膏、自然硫磺、石灰石、石英、云母、油页岩磷、泰安市岱岳区人民政府，http://www.daiyue.gov.cn，滑石、花岗岩等，其中石膏354.7亿吨。占全世界的50%，而且品位优良，有 “世界石膏看中国，中国石膏看山东，山东石膏看泰安，泰安石膏看岱岳 ” 的说法， 自然硫亚洲第一，岩盐全省第一，泰山花岗石闻名中外 。生物资源品种繁多，泰安市岱岳区人民政府十分丰富。农作物种类较多，主要有小麦、玉米、地瓜、高粱、谷子、大豆、大麦、绿豆、花生、红小豆和荞麦等，约计220种；经济作物主要以蔬菜为主，其次是花生、生姜、大蒜、棉花、黄麻、芝麻、西瓜、甜瓜等，蔬菜主要以大棚蔬菜为主，主要有西红柿、黄瓜、韭菜、西葫、泰安市岱岳区人民政府，http://www.daiyue.gov.cn，土豆、芹菜等30多个品种。林产品主要有苹果、核桃、板栗、山楂、柿子、桃、杏、樱桃、花椒等。畜禽产品主要有牛、马、羊、鸡、兔、貂、驴、骡、泰安市岱岳区人民政府；鹅、鸭等。药材主要有汶香附、何首乌、东牛黄、黄蔓箐、黄、益母草、丹参、车前子等120余种。林业资源比较丰富，有用材保护林和风景树种21种，实有林地面积54395.3公顷。区内有大汶口文化遗址、古齐鲁长城遗址、萧大亨古墓群、阴佛寺石雕、徂徕山国家森林公园、黄前水库自然风景区、桥沟温泉等名胜量点。
岱岳区内大汶河干支流流域面积达1600平方公里，6个中型水库总蓄水能力1.8亿立方米，黄前水库和旧县地下水、大汶口地下水是泰城三大供水水源。
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