2010年，查尔斯 bull;德鲁医科大学研究人员在对非致病性面包酵母菌作为一种有希望的和天然的治疗手段在癌症治疗上的潜在作用进行研究。曼德 bull;哥纳姆博士在2010年3月2日召开的 “细胞死亡机制 ”特别会议上出示了他的这一研究发现。该研究由美国癌症研究协会资助。20多年来，哥纳姆博士一直在追寻这样一个理论：癌症细胞在小剂量酵母作用下会自行灭亡。在实验室里，哥纳姆将癌细胞暴露于酵母中并观察癌细胞吞噬酵母的过程，随后发现，查尔斯德鲁医科大学，http://www.cdrewu.edu，这些癌细胞死亡了。他首先研究这一现象是在试管里将酵母放到乳腺、舌、结肠和皮肤的癌细胞里。在后来的实验中，研究人员还对酵母能否__已经转移到肺的小鼠癌细胞做了实验。这些实验也证明，酵母能够清除肺中的癌细胞。研究人员下一步是对这种方法的安全性、有效剂量以及使用方法进行临床研究。
查尔斯德鲁医科大学特别设置了生命科学专业学习项目，完成这门课程的学习，本科生便可以获得继续学习医学的机会，涉及领域包括护理、查尔斯德鲁医科大学牙医、足疗、兽医、眼科和制药等。换言之，生命科学专业是针对学生开设的传统医学预科项目，项目中包括医学领域从业人士需要学习的所有必修课程，以此来获得对自然科学的基本理解。查尔斯德鲁医科大学的城市公共卫生学专业是专为在职工作人员开设的一个历时5学期（42学时）的学习项目。一般上课时间为周一至周五晚上6点到9点，有时也在周末上课。
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