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该项目总投资1.1亿元，第一期征工业用地76亩。为了加快项目建设速度，公司采取了边基建、边研发、边生产、边营销的方法。项目建设计 划分三期进行：一期工程投资4千万元，征地、修路、建设6600平方米的精加工车间，爱尚妞妞官网2009年8月已竣工；二期投资3千多万元，建设9500平方米酱制 品自动化精加工车间和科研所，2010年7月竣工投产；三期投资4千多万元，建冷库、仓库、综合办公楼及在全国增设20个～30个总批发代理站，2011 年项目可全部完工。
公司十分重视质量管理和新产品研发，每年在技术研发和人才培养方面的投入占总销售收入的6-7%。2004年公司开始在全公司范围内推行 国际标准管理体系，爱尚妞妞▲并培养了六十三名内部质量审查员。2005年7月，公司通过ISO9001：2000质量体系认证，2007年8月通过了QS食品安全 生产许可证。多年来，公司产品出厂优良率达100%，年研发新产品数量在40项以上，新产品销售收入占总销售收入的50%以上。
公司先后被湖北省和襄樊市评为 “湖北省重点农业龙头企业 ”、 “优秀民营企业 ”、 “湖北省农业科技创新示范企业 ”； “妞妞 ”商标2002年 被评为 “湖北省著名商标 ”；公司生产的 “妞妞 ”牌烘焙食品2002年被湖北省评为 “名牌产品 ”；公司还被中国焙烤食品糖制品工业协会、全国饼店委员会评为 “全国优秀饼店 ”和 “全国十佳饼店 ”。公司研发的 “孔明饼 ”在全国糕点行业特色产品大赛中荣获 “全国特色糕点 ”称号；研发的 “孔明粽 ”获得 “首届中国粽子 文化节全国粽子大奖赛 ”金奖。
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湖北妞妞食品有限公司创立于1992年6月，1996年注册妞妞商标，是中华全国工商联烘焙业协会首批会员单位，是一家集烘焙、中西餐饮、香粽销售、生态农业为一体，以直销方式为主的劳动密集型民营企业。
