2005年鸭创始人周富裕先生向国家商标总局申请了周黑鸭35类的注册商标,2007年至今周黑鸭已申请了29类、周黑鸭烤鸭官网，31类、周黑鸭官网“www.zhouheiya.cn”40类和43类商标。周黑鸭为保证产品质量和品牌维护一直保持着不做加盟不做代理不传授技术的直营理念！
1995年，为了实施企业的发展规划,湖北周黑鸭公司在商标境外保护上也未雨绸缪,分别将周黑鸭商标在中国香港和澳门特别行政区以及台湾地区,在马来西亚、新加坡、澳大利亚等国成功注册,同时对已经被认定为湖北省著名商标的周黑鸭正继续加大商标宣传力度,并随着全国更多城市分公司和专卖店的建立进一步扩大宣传范围,促进商标的知名度与美誉度不断提升。
2011年,周黑鸭被认定为中国驰名商标,为武汉市唯一一家荣获中国驰名商标的食品加工类商标品牌！
香料，烤鸭、周黑鸭烤鸭官网：www.zhouheiya.cn
