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上海盐城商会坚持以诚信为本，以诚信自律，弘扬中华民族的传统美德，为共建社会诚信的生态人文环境而努力。商会积极参加社会公益事业，组织会员为四川地震灾区捐款捐物，开展扶贫助困敬老活动，鼓励企业承担社会责任，提升会员素质，树立“盐商”形象。
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盐城市在沪企业联合会（上海盐城商会）成立于2008年3月28日，王平当选为第一届商会会长。2010年6月13日召开第二届会员大会，大会选举戴春明为第二届商会会长。2011年6月12日召开__盐城市在沪企业联合会委员会成立大会，选举徐长山为党委__。目前上海盐城商会有会员近200名，理事、常务理事60多名，副会长13名，常务副会长9名。凌德凯连任第一届、第二届秘书长。
