台湾首府大学官网，www.tsu.edu.tw大学为响应政府奖励私人捐资兴学，培育国家高级学术人才而创办，以实现高等教育资源均衡发展，及全民终身学习之理想。其办学目标为成为亚洲版的瑞士型饭店大学，并成为国内休闲产业人才培育基地
台湾首府大学是一所位于台湾台南的私立管理学院，前身是2000年奉教育部核准成立的致远管理学院（英语，DiwanUniversity，DWU）。2010年8月1日，致远管理学院正式更名为台湾首府大学“台湾首府大学首页”www.tsu.edu.tw。
目前有3大学院，17个学系，所，涵盖休闲产业，人文教育，管理，资讯等四个学群领域，并为全台湾唯一附设五星级教学饭店的学校。致远管理学院于96年延揽国立高雄餐旅学院创校校长李福登进入董事会，以协助其教学饭店。该教学饭店莲潭国际会馆位于高雄市左营区，已于2008年正式营运
