为保证提供的餐桌和餐点质量，EatWith 现在采取人工认证的方法，就是亲自到那些居民家里试吃食物，确保质量后，会在网站上给提供餐点的居民发放认证。但 EatWith 希望日后用户量逐渐积累起来，能把认证这个工作交给用户点评来完成。同时 EatWith 还会和第三方机构合作，提供一百万美元的保险，免去招待旅客引发食物中毒等问题的忧虑。
首次进入EatWith主页的用户，需要根据自己的口味注册一个账号，接下来就可以选择成为旅客预订餐桌，或是成为主人提供餐桌。对于当地居民来说，EatWith 帮助他们在家里做起餐饮小生意增加收入，同时也给了他们结识不同人群的机会。而对旅客来说，他们可以以相近的价格享受到非标准化的美食，还能在餐桌上遇到同样来旅行的人，认识新朋友，并且从主人的口中了解了解当地的特色，哪里好玩，哪里坑爹，减少被导游忽悠的几率。
EatWith是一个可以让旅游在在路上的旅行者，有机会与当地人一起共进晚餐，同时也可以了解当地的本土风情，进而真正的融入到土著人的生活中去。
