湖北省卫生厅卫生监督局， 参与重大活动的卫生保障，五，承担国家卫生监督抽检任务，组织实施辖区卫生监督抽检，六，对下级卫生监督机构开展执法稽查，落实执法责任制，七，负责辖区内卫生监督人员培训，湖北省卫生厅卫生监督局是省卫生厅履行卫生监督执法职责的执行机构,其主要职责是:一,拟定辖区内卫生监督工作规划和年度计划，并制定相应的工作制度和规范，二，组织实施辖区内的卫生监督工作，对下级的卫生监督工作进行指导和监督检查，三，依法承办职责范围内的卫生行政许可，资质认定和日常卫生监督，四，查处辖区内大案要案，。
