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为促进具国际化人才的培养，旅游学院已与法国昂热大学旅游学院签署了人才培养和教师交流等方面的全面合作协议，并已顺利展开。旅游学院还与世界旅游组织、英国利兹城市大学、澳大利亚昆士兰大学、香港理工大学以及日本、韩国、泰国等地高校建立了合作关系，为学生提供交流学习、出国深造的机会。
秉承中山大学80多年来形成的“革命性、中山大学旅游学院官网开放性和科学性”的优良传统，旅游学院在教学和研究领域中始终坚持严谨务实的工作作风。作为旅游学院的研究机构，旅游发展与规划研究中心共获得国家自然科学基金资助研究项目６项、教育部留学回国人员启动资金１项、广东省自然科学基金１项、广东省教育厅“千百十工程”优秀人才培养基金１项、广东省科技厅公关项目基金１项，出版专著１６本，中山大学旅游学院▲在国内外学术刊物上发表论文１８０余篇；旅游发展与规划研究中心还坚持为社会提供优质咨询服务的传统，作为全国首批９家旅游规划甲级资质单位之一，曾先后主持完成旅游规划项目近４０项，其中包括珠海、桂林、苏州、西双版纳、湖北、黄山、肇庆、赣州等多个国内著名旅游城市和地区的旅游规划，有力地推动了我国旅游规划理论研究与发展，开创了中国旅游规划新思路和新模式。
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中山大学是全国第一批旅游管理博士学位授予权单位，教学和科研力量雄厚，在国内具有深远影响。中山大学旅游学院成立后，在办学理念、办学思路以及办学政策等方面进行了改革与创新，改革传统的本科教学模式，力图与国际接轨。教职员工希望，通过不懈的努力，实现“将中山大学旅游学院办成国内一流、国际知名旅游学院”的发展目标，为社会培养出一批复合型、应用型和国际化的高层次旅游管理人才。
