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据英国媒体报道，发明者马克（Mark Zable）将啤酒倒入咸面团中包好，放到375℃高温的油锅中炸上20秒钟，但是马克拒绝透露是否添加了特殊配料，当前，他正在为他的油炸啤酒申请专利。据了解，这看起来简单的操作步骤，却足足花了马克3年时间，炸啤酒，http://www.friedbeer.net，他透露说，现在使用的是较烈的轩尼诗(Guinness)黑啤酒，但在未来，会采用色味较浅的麦酒代替。
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