西班牙是橄榄油的最大生产国和出口国，品利（mueloliva）特级初榨橄榄油产自西班牙可多瓦橄榄油保护区内，全部采用不落地的优级橄榄，低温冷榨而得并荣获1998/99年度国际特级初榨橄榄油质量评比大赛特级初榨橄榄油第二名我们已经使食用橄榄油成为一种生活方式，在科尔多瓦Subbtica中，我们保持耐心和负责的态度，以世代相传的工艺生产我们的产品，而所有这些都是为了使它成为一种现代生活方式和健康饮食的标志这不仅是因为它的味道独特，也是由于它极佳的食用和烹调特性，这使得它在高级烹饪中独具特色当时Mateo Muela先生在一家油坊里开始用冷压的传统方式生产初榨橄榄油Mateo先生却毅然选择了一种新颖而与众不同的项目，他知道这个行业将来会集中在特级初榨油上开始生产一种独特的，具有保健作用，艺术性的和具有护理作用的橄榄油经历了三代传承，在Mueloliva我们仍保留着获取最佳橄榄油的秘方，它照顾了我们的所有客户的健康并长期伴随着他们的生活世界上最传统的种植橄榄树的区域之一以此保证我们产品的纯度和完美我们重视引进新技术，并做出大力投资，为我们的油厂配备最新的现代化设备由于使用这套系统萃取过程中由于并不提供水和温度，所以可以获得橄榄油所有的或每一种单一的属性色泽从淡黄到墨绿都有，无法从外观颜色区分好坏，只有品尝才能揭示油在芳香和味道方面的品质，独特的果香味如苹果香味或草香味是好的橄榄油的表现；品尝时，您将在舌尖感受到甜味，随后整个舌部充满苦味，特别是舌根，最后在喉头出现辛辣的感觉促进肠道的蠕动，阻止胆固醇的吸收，促进肠道吸收矿物盐，有助于胆囊的收缩和胆汁的分泌；皮肤：可作为化妆品，还可以改善皮肤的肤色；内分泌系统：改善新陈代谢；骨骼系统：促进钙的吸收，增加骨骼对矿物质的吸收，从而有助于生长。
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