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（十）会同有关部门组织粮食市场供求形势的监测和预警分析；建立粮食供需抽查制度；依法发布粮食消费、价格、质量等信息。
（八）负责贯彻执行粮食质量的安全监管，制定粮食质量管理规章制度，并监督执行；加强粮食质量管理和检测体系建设，负责全市粮食质量监督检验机构的设置与监督管理；协助有关部门对市场粮油质量进行监督管理；组织粮食收购质量调查和品质测报工作，发布粮食质量信息。
（六）指导和推进全市粮食流通的科技进步、技术改造和新技术推广；开展粮食流通的对外合作与交流。
（四）负责全市粮食流通的行业管理，拟订全市粮食行业发展规划、鄂州市粮食局，http://www.ezlsj.gov.cn，政策和粮食收购市场准入标准并组织实施；审批并核查粮食收购资格；承担全市范围内军粮供应网点的管理、协调、指导工作。
（二）承担全市粮食监测预警和应急责任；负责全市粮食流通宏观调控的具体工作；指导粮食产销合作，组织粮食品种、数量的余缺调剂；会同有关部门搞好粮食价格管理和调控；制定粮食在供求失衡情况下的应急措施，提出启动粮食应急预案的建议。
其主要职能
教育，政府组织，地方政府网站，鄂州市粮食局官网：http://www.ezlsj.gov.cn
