城固酿酒业历史悠久，酒文化渊源流长，已有三千多年的历史融传统工艺与现代科技为一体，以一流的产品及服务塑造城固酒业良好信誉和形象其主导产品...城古醇系列先后获............立足占领酿酒行业科技前沿，研制开发的纯粮发酵优质白酒...同时也填补了省内多粮酿造的空白窖香浓郁，绵甜甘洌，酒体丰满，醇厚自然，香味协调，回味悠长成为酒类市场的新亮点，被誉为...著名酿酒专家于桥等一行六人来公司视察指导并对公司五大类40余种白酒进行了鉴评：无色透明，具有多粮的浓香和舒适的陈香，绵甜爽净，香味谐调，酒体丰满，后味悠长，风格典型成立于1952年占地面积2400平方米，人工担水，毛驴磨粮，手工操作，条件简陋，年产白酒110吨勇于奉献，经过几十年的奋斗，产量逐年增长，规模逐渐不断扩大，老厂已不适应生产规模需要投资建成年产销万吨纯粮白酒企业厂内昼夜机器轰鸣，车水马龙，产品供不应求年上缴税金2000多万元丰乐桥牌丰乐桥酒等产品先后荣获............企业冗员和历史包袱沉重，连年亏损，举步维坚，逐步低谷企业在改制中剥离部分有效资产成立了陕西省城固酒业有限责任公司有限责任公司以生产和销售成品酒为主，形成在两个均县有独立法人资格的经济实体并存的局面而有限责任公司形势不容乐观县委，县政府决定对已破产的城固酒厂和存续的有限责任公司整体进行资产重组县政府根据省，市有关企业改制改革精神，决定再次进行深化改革，将已破产的原陕西省城固酒厂，陕西省城固酒业有限责任公司进行捆绑式改制资产重组（拍卖）陕西汉中林源实业发展有限公司于2005年5月10日竞买收购原陕西省城固酒厂和陕西省城固酒业有限责任公司充分发挥了民营企业优势，重整旗鼓，知难而进，勇于创新，顽强拼搏外抓销售拓市场抓质量，四年多来先后投资2000多万元进行技术改造改造窖池，改进工艺，融传统酿造与现代科技为一体，产品质量不断提高解决了批次酒的质量差异提高了劳动生产率，优化了生产环境拥有分光光度计，酸度计，气相色普仪，高效夜相色普仪，光电天平等先进检测设备其中国家级白酒评委1名，国家高级品酒师2名，省级白酒评委8名，高级酿酒师1名，酿酒技师10名注册资本1680万元，固定资产16700万元，现有职工380名在传承中华数千年酒文化的基础上，博采众长，精工细作，科学酿造，着力实施名牌战略，以一流的产品和服务塑造城固酒业良好信誉和形象.........金粮醇，老城古等系列产品被中国保护消费者基金会授予...2007年公司52金粮醇，46老城古等5个产品在西北地区第二届白酒质量鉴评中获...省政府授予...2008年被中国质量管理中心授予...并被省政府授予...守信用单位。
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