以前店后工场的方式经营，曾被广大市民誉为调味王国、一九九四年更名为上海川湘调料食品公司。川湘调味品官网：www.tenwowfood.com，多年来，川湘人致力于生产和经营具有四川、湖南特色的调料食品，已由六十多年前自产自销简陋商铺，发展为集商、工、贸为一体的调料食品公司，经营规模已由原来一年几十万元的销售额，发展到目前年60000多万元的销售额，近200万元年经营利润，企业先后被评为上海市商业小巨人和被上海企业家联合会评为上海市优秀企业，连续六年被评为上海市黄浦区文明单位。味鲜、馨香，风味独特、川湘调味品官网始于1920年，专业生产经营川湘风味的麻辣食品企业。
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