我也曾像解决其他问题一样:问问身边的同事,父母,百度搜索,上相关菜谱网站,看菜谱的书籍,尝试了很多方式越来越难以回答,经历多次无果而终后,变成了麻木的...看到菜谱网站上的内容,图片引人入胜,仔细一看不是食材罕见,就是过程复杂,可望而不可及,只能过过...原来都是转载
...吃的健康就像每天看新闻八卦一样,作为一个关心却没报什么希望的话题浏览下,面对众说纷纭,很怕被自称专家的人来回...还有一个重要的...自己做的,爱人做的,甚至是孩子为你做的都是美味可口的,所以一合酥发布的菜谱没有水平高低,只有你/我/他亲手制作烹饪,下厨房除了满足会做,味儿好,营养健康等自身需要外,还是一个很好的情感交流载体,为父母亲手做一道菜,为恋人亲手做一道菜,看着孩子专注的吃相,看着爱人满足的笑容,这种来自生活的真味道,那种无形的幸福感是任何其他方式都无法替代的
一合酥的建立就是要珍惜,鼓励并营造这种幸福营养,健康,中国味的有情感的普通家庭菜谱三个80后IT从业校友在工作之余经过4个月的需求准备,技术实施,于2010年9月21日正式上线一合酥网站,并坚持以.........网站创建者的IT技术上的...发布自己的真实菜谱,同时和刚学菜的新手,爱好厨艺的美食家,全职太太,全职妈妈们进行广泛的沟通交流目前的一合酥网站功能还不够突出和实用,高峰时期的网站速度还有些缓慢,我们正不断通过技术改进和增加成本投入的方式进行改善真实菜谱,源于每个家庭,一合酥一定能成为既学习真实实用的符合中餐特色,兼备营养,健康的做菜手艺,又能通过下厨房的过程进行情感交流,留下温馨幸福的菜谱网站,也许实现这个目标要经历2年,5年甚至更长的时间
4个月来,我们已经感受到来自全国各地朋友的支持,他们把自己的菜谱发布上来,和大家交流经验,也有不少朋友联a class=login_c href=http://www.yihesu.com/help/aboutyihesu.php#5联系一合酥提出自己的想法和意见,正式也因为这些,我们推出了情感菜谱,温馨夫妻菜等特色栏目,这使得我们更加坚信我们一定能够能实现将一合酥做成真实中餐制作和情感交流的目标,我们还在快乐的进步着
一合酥愿景:
我们希望每一个准备学习做菜的朋友,都能在一合酥找到适合自己的详细菜谱;
们希望每个朋友都将自己的手艺以图片和文字(未来包括视频)的方式展示出来,而不担心好坏优劣,因为一合酥的朋友们都一致的认为,只要是真实的菜谱,我们就会互相学习,互相改进,互相鼓励而不仅是单独满足吃饱的需求;
同时,一合酥将记录你厨艺的成长过程,让一群真心关心你,鼓励你的菜友们伴你一同体验做菜的幸福亲自感受下
一合酥典故:
选择一合酥作为网站名,源于三国时期的典故(原文:又一日,塞北送酥一盒至置之案头竟取匙与众分食讫修答曰:...岂敢违丞相之命乎?)取分享美食之意你也就记住了一合酥我们随时接受您的建议并进行回复,如果你和一合酥有同样的目标,那么请把你想法发给我们yihesu@163.com 热爱自己烹饪的朋友交流,QQ群:一合酥(一群):133890940(已满)/一合酥(二群):45315976