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为了快速实现快速发展，公司制定了从研发到销售的系列开发方案，规划了生态农产品精加工基地建设项目。项目主要产品分三大类：一是蔬菜精 加工，一方面采用水果蔬菜原料制成烘焙干点，将水果蔬菜精加工成果蔬脆片，另一方面把冬瓜、南瓜，做成食品原料；二是速冻产品，爱尚妞妞，http://www.nunufood.com，主要生产香粽、水饺和汤 圆；三是酱制品，生产 “隆中牌 ”襄樊大头菜、襄江牌米醋和酱油。
为了组建优秀的管理和研发团队，公司通过四种模式引进人才，分为 “公司直接聘用 ”、 “产业链 ”、 “产权 ”和 “委托 ”等。其中， “产权 ”模式是公司 一项新的大胆举动，是让高层次技术人才负责分公司或重要部门，并视具体情况分配一定的虚拟股份分红，旨在汇聚一批业内的专业人才，爱尚妞妞共同推进企业的平稳较快 发展。公司还非常重视各级员工的能力培养，每年都会拿出数十万的资金用于员工的培训经费，鼓励员工通过自考、函授、委培等多种教育途径进行二次深造，并对 学有所成的人员给予一定奖励。经过数年的积累，公司已经团结起了一支健康向上、奋发进取的高素质精英团队。
妞妞公司经历了18年的风风雨雨，将一个3-5人的面包小作坊，发展到今天拥有八个分公司（襄樊、十堰、荆沙、宜昌、南阳、随州、海口、鼎顺实业），90多个直销店和一个工业园（生产基地），为社会安排一千三百多个就业岗位。公司产品由过去单一的面包发展到现在拥有六大类、十二大系列、五 百多个品种，产业由烘焙、餐饮、爱尚妞妞，http://www.nunufood.com，粽子行业发展到生态农业领域。
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