商会的最高权力机构是会员代表大会（择日召开），商会会长负责召集和主持理事会；商会秘书长负责主持开展日常工作副会长，秘书长均由理事会选举产生，具有法律效力和约束能力副会长均由福建在淄企业实力大，公益心强的人士担任，具有很强的凝聚力和领导力茶叶，建材，陶瓷，医疗，化工，钢铁，水产，通讯器材，食品加工及金融业担保公司等十多个行业，在淄博总投资已居外商投资前列，为当地创造数万就业岗位，已成为促进鲁闽两地经济发展的重要团体之一，对淄博经济发展起到了重要推动的作用。
