我们的专业团队凭借敏锐的洞察力，高超的创意能力和丰富的执行经验，推动品牌深入人心，帮助企业树立形象并得到认同在余国潮董事长的领导下，经过全体同仁的共同努力，公司旗下目前拥有七店一厂两子公司，总经营面积达3.5万平方米，员工1500多名，年接待人数250万左右，年营业额逾三个亿...............首届...... ...上海市民的青睐和肯定是一家...兴于上海的大型餐饮企业，在经营中注重挖掘绍甬菜点文化精髓,选用绍甬当地纯正特有的食品原料，练就独特，精到的烹饪技术，充分展现了绍甬菜点味重，鲜美，浓郁醇香的特点，构建了具有鲜明独创风格的有绍甬地域特色的餐饮产品系列，并在实际经营过程中,我们在充分发扬特色的基础上,博采众长,融汇贯通，时尚创新专家和社会的肯定就到绍兴饭店来，绍兴饭店在全市市民心中享有很高的知名度和美誉度十分注重餐饮技术能级和管理能级的培养和提高，公司现拥有技术厨师四百多人和管理人员两百多人,已形成一支具有高级烹饪技师和烹饪大师职称的技术骨干队伍,和一支有高学历资深的管理团队.在几次全国和世界烹饪大赛中,公司选派的代表多次荣获大奖，其中包括在第四届中国菜世界烹饪大赛中荣获团体金奖，个人特金奖和金奖等大奖，在上海餐饮博览会上荣获四项金奖这一有力的举措为提高绍兴饭店可持续发展能力，提供了强有力的技术支持和保障在公司全面推出52个精品菜肴(如数家珍)取得了良好的经济效益和品牌效益建立了公司电脑信息管理系统为提升公司的经营管理的能级和质量发挥着积极和重要的作用学习，试点，推广，已经在本公司旗下的所有门店里，全面实施...成为上海乃至全国餐饮业精细化管理的楷模,引领着餐饮行业管理的新理念和手段对新疆戈壁春天和金山世安大酒店进行管理输出，已取得良好效果已显示出她的魅力不断地更新经营理念，为保证我们的品牌效益,保证我们...启东市人民政府，杭州千岛湖发展有限公司以及浙江宁波，绍兴，上虞，临安，海宁等二十多家企业建立了绿色货源基地,和地方政府进行资源的互助和互动的横向合作互利，互动双赢的合作原则，实施资源互补，技术互补，市场互补的交流与支持，既带动了当地经济的发展，又保证了绍兴饭店特种健康的原材料供应诚信服务的经营原则，勇于探索，励精图治，团结和谐能不断的得到社会和行业领导的关心和支持回报给予我们支持和帮助的各界朋友与绍兴饭店一起，共创新的辉煌 !
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