广州酒家月饼集团公司总部（即总店）位于广州市文昌南路2号，作为传统粤菜的代表，享有“食在广州第一家”之美誉，前身为西南酒家，酒家自筹和贷款600 万元进行全面装修改造，使其面貌、格局焕然一新，成为国家旅游城市定点接待单位，在餐饮服务的基础上大力发展食品工业，企业规模不断发展壮大，并跻身全国餐饮业十强，成为一个总资产达5亿多元的最具广州餐饮特色的大型饮食企业集团，曾获得“中华老字号”、“全国十佳酒家”等荣誉称号，光复南路英记茶庄店主陈星海看中了这个地点，便在这里开设了一间酒家，因店址面向西南而取名西南酒家，陈星海、关乐民、廖弼等人集股重建复业，并取“食在广州”之意将西南酒家更名为广州酒家，广州酒家歇业，后由蔡伟汉出资复业，广州酒家在饮食业原料十分紧缺的情况下，一方面研制以瓜菜、蕃薯等物料作包点、馅料的代用品，保证大众化供应；另一方面则钻研烹饪技术，为“广交会”供应创制名菜名点，广州酒家发展很快，酒家被商业部评定了国家二级企业，现已发展有滨江西、天河体育东、黄埔、五羊新城芳村等多家分店，拥有多位高级烹饪、面点及服务技师，多次在世界及全国烹饪大赛中获奖，则有中国烹饪大师、高级烹调技师黄振华、特级心点师邓基等崛起，均属广州市传统名菜美点之列，该酒家不断派出技术人员到全国各地，以及香港、澳门、新加坡、日本、加拿大等地区和国家学习和交流烹饪技艺，兼收中外，创新菜式，常年供应数千款，色、香、味、型、皿俱佳的，佳肴美食广为宾客推崇，重演二千多年前，具有岭南古风的“南越王宴”，以及仿唐、宋、元、明、清的“五朝宴”，集鲁川粤扬四大菜系风味于一桌的 “原桌中国菜”，集海河鲜珍品于一桌的“海皇三辉宴”等名宴，先后获国际、国内烹饪大赛的金牌、铜牌和金鼎奖，成立了专业的技术研发中心，引进了多条先进的生产流水线，生产中秋月饼、速冻食品、广式秋之风腊味、西饼面包、方便食品等八大系列160多个品种，在国内外市场上广受欢迎，年产值超亿元，诚暖顾客心”的服务宗旨与企业精神，以品牌优势和技术优势为依托，致力走多元化经营、多功能服务的发展道路，不断发展规模，创造新的业绩。
广州酒家，www.gzr.com.cn。
华媒网以塑造中国传媒公信力第一网站为己任，一直以来，华媒网秉承公信力决定影响力的宗旨，为网民提供全方位的信息资讯，成为传媒人交流互动的平台和窗口兔友网让玩家第一时间了解到目前国际主流游戏以及游戏周边硬件设备发展动向。兔友网让玩家第一时间得到国内常见游戏以及游戏周边硬件设备市场行情，报价。兔友网让玩家第一时间享受到最新的掌机和电视游戏作品www.gzr.com.cn，广州酒家月饼官网起源于马来西亚的郭氏集团是由郭鹤年先生创建的一家大型综合企业集团，拥有香格里拉亚洲有限公司的大部分股权。郭氏集团的经营涉及多个领域并延及亚洲许多国家。除酒店外，集团还经营商贸，地产，饮料，物流，报业及种植业
