马鞍山市旅游餐饮宾馆（烹饪）业商会，商会现有维多利亚美食广场，安徽梦都集团，红梅实业发展有限公司，采石第一楼餐饮发展有限责任公司，海兴国际酒店有限公司，宝庆美食园，马鞍山塞纳河畔发展有限责任公司，南湖宾馆，马钢力生有限责任公司等会员企业近70家，80％为大中型餐饮企业，日常工作由秘书处负责，商会下设供应商专业委员会，名厨专业委员会，服务与管理专业委员会，茶楼及咖啡厅专业委员会4个分支机构。商会自办《马鞍山休闲旅游》杂志。马鞍山市旅游餐饮宾馆（烹饪）业商会成立于2007年2月1日，是全市行业范围内，不分隶属关系的宾馆，酒店，餐饮企业等自愿组成的行业性，服务性，自律性，非营利性的社团组织，具有独立的法人资格，是马鞍山市唯一经政府批准的酒店餐饮业社团组织。现任会长为马鞍山市维多利亚美食广场总经理苏国庆，安徽梦都集团董事长沈基前为名誉会长。。
