红九九其中建筑面18358平方米，绿化面积达30亩地的现代化、花园式食品工业生产园区，设计年产量7万余吨，产值可达8—10亿元；我公司主导产品为：调味品系列，以火锅底料为龙头产品。
公司产品商标“红九九”及“红99”已于一九九四年在国家工商总局申请注册，其注册号为：719413和1435566；并在第五类、第三十类、第三十一类、第三十二类、第四十一类、第四十二类，共七类商标注册群中取得了注册保护性商标，商标注册号分别为：1425464、1435566、1439243、1436157、1451156、1421606、1424933、1418820，并在国家知识产权局专利局为产品外包装袋申请了专利保护，其专利号为：ZL003173089。
作为专业生产重庆火锅底料的企业，公司在生产过程中始终将“零缺陷”产品视为企业的最高追求目标，积极采用现代化生产设备和技术，使重庆火锅底料的生产实现了从传统工艺向现代化、规模化的转变，确保了产品质量的安全和稳定。 红九九始终将食品安全放在管理的工作首位，于2005年在同行业中率先通过了ISO9001:2000国际质量管理体系和HACCP食品安全控制体系双认证。
今年，国家将浓缩火锅底料列入了《工业产品生产许可证》（QS）管理范围，2007年4月，我公司在全国同行业首家通过了QS质量安全认证，获得《工业产品生产许可证》编号QS5004 0307 0001。
“红九九”牌及“红99”牌“重庆火锅”浓缩底料及系列调味品，生产工艺精湛，使用方便，适用性广泛，质量长期稳定可靠，深受消费者喜爱，产品畅销四川、重庆、陕西、新疆、宁夏、内蒙古、河北、河南、浙江、黑龙江等全国二十多个省市、自治区及海外市场，享有极高的信誉。
红九九食品工业园区主要分布为：员工生活区、行政办公区、生产区及休闲区。作为本行业的示范园区，每年都接受了国家、重庆市、区及各职能部门、行业协会、社会团体包括国际组织到红九九食品工业园进行检查指导工作，都一致给予了红九九高度评价和肯定。
红九九曾先后荣获国家级、部级、省级相关权威部门的表彰和奖励。“红九九”及“红99”商标于2003年已被重庆市工商行政管理局认定为“重庆市著名商标”。于2005年12月；经重庆市技术监督局评审，由重庆市人民政府任命为“重庆名牌产品”称号；重庆市消费者权益保护委员会授于“消费者信得过企业”，“消费者满意商品”；重庆市质量效益型企业；守合同重效益型企业；“国家质量达标食品”；“全国行业质量示范单位”；“国家监督抽查—全国质量信得过食品”；2007年10月在北京—人民大会堂红九九又荣登了全国食品安全“十强企业”金牌榜等荣誉和称号。
红九九重庆，www.cqhjj.com。
国大炮牌等，供应世界著名百货店和连锁店，如：WAL-MART，JC PENNEY，SEARS，TARGET，BED BATH BEYOND，LINEN AND THINGS，MAY CO.等，多年来出口床单在全国排前三名性和竞争性。长期以来，公司以”质量求生存“为宗旨，全方位完善“售前、售中、售后”的服务体系，从而赢得了众多代理商的肯定和广大消费者的好评！为了满足市场和消费者需求，公司研发人员不断推出款式最新、功能最齐全质量最完善的产品www.cqhjj.com，红九九官网创业者的创业精神以及人格魅力强烈地感染着越来越多的有识之士加入到企业中来，同企业共求发展
