产品行销曾遍及香港，新加坡，美国，澳洲，南非，加拿大等地区产品更深受消费者喜爱以两只鸡为图腾的香港香酥蛋卷礼盒，在那之后才有各大厂投入生产行列，在经过20多年的社会经济洗礼，现今的自动机械蛋卷己无法呈现当年的香酥风味，有鉴于此，福义轩公司重拾手工制作蛋卷的技术，采自产自销方式，用基本的环保包材为包装，不因手工而自抬身价，但因为手工制作而使生产受限，以致必须限购包数，排隊等候新鲜煎焙，新鲜上架，不须任何添加物，让蛋卷的新鲜給消费者看得到也吃得到，口味新鲜，口感实在，生产的口味有:芝麻，咖啡，机能蛋(无抗生素)，抹茶(有机绿茶粉)不但造成有机市场的蓬勃发展，更改变国人对健康饮食的认识，胚芽饼的销量曾创造生产一周(24小时)销售1天半的抢购盛况，且持续3个月之久，现今在有机市场的饼干货架上仍是第一销售品自我期许为生产优质饼干的坚持者，以自然，有机，健康，通俗为四个主轴，不同风味的饼干可以拓展不同领域的消费族群，拓大经营触角，以造福广大的饼干爱用者。
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