其性质是由我市食品行业各生产经营企业、办事机构及有关专业人士自愿结成的行业性、地方性、非营利性社会组织。
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目前，协会拥有会员70多家。协会按照管理细则,尽心竭力地为会员企业服务。为会员企业组织展会，协助企业拓展销售市场，积极促进各企业交流与合作。认真办好食品网,不断丰富信息内容,为会员企业及时提供政策法规、协会动态、食品论坛、科技成果等各方面的信息。同时，协会将更注重自身建设,建立网站更好地提高协会服务功能,努力维护企业的合法权益,为食品行业今后的发展做出贡献。
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本协会的宗旨是：为本行业企业服务，遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚，维护企业的合法权益 ，培育沈阳食品品牌，推动食品行业健康发展，促进沈阳食品工业经济繁荣。
