谭鱼头幸选花鲢鱼头，此鲢鱼头大肉肥，肉多刺少，正所谓食肉不如食鱼，食鱼贵食鱼头，“谭鱼头”因此续旧鼎新，为时代之福。
“谭鱼头”不坠川地人的辣性。特选区别于通常“朝天椒”之特殊辣椒、必种之特殊的土壤和海拨高度，每年采摘期仅仅七天，采后精选装坛，以特殊伯方式储存一年以上才可入锅，因此“谭鱼头”火锅辣色鲜艳，辣香浓郁，辣感柔和，食时食后，有益无害。可谓喜辣者更喜辣，惧辣者不怕辣。
此外“谭鱼头”的美味，还来自独家特制豆辣酱，精选十八种佐料加工而成的“油碟”，来自每锅单独上火炒制成的厨房工艺……处于发展期的“谭鱼头”，有志于承千先人功德，集百家之长，行独行之路，以一餐美食，进朋友之情，养恋人之意，育长幼之序，添万家之乐。欲以一锅红艳，煮沸人间亲怀、友情和爱情。
谭鱼头，www.tanyutou.com.cn。
产原藻1300吨、年加工干紫菜、烤紫菜、调味紫菜九千多万张，并可根据客户要求提供各种片装、各种包装的紫菜，形成了干紫菜、烤紫菜、调味紫菜、紫菜丝、紫菜芬及青海苔六大系列产品，成为国内外众多食品加工企业的首选海苔原料供应商设备，高素质的人才队伍，多年累积的专有高新技术，“企业+基地+用户”的产业链模式，遍布国内外的营销网络，集团已通过ISO9001;2000国际质量管理体系认证，10万平方米瑞盛绿色生态食品园区的建成，铸就了中国北方最大的www.tanyutou.com.cn，谭鱼头官网有20支软包与10支硬盒两种包装。1969年，推出圆周25.5毫米、长度81毫米滤嘴烟，甲级烟(红色图案)、乙级烟(绿色图案)两个等级的上海牌卷烟。 早在40年代初，上海扬子烟公司曾生产过上海牌卷烟，40年代末扬子烟公司
