BIN系列：云咸酒庄的核心产品是著名的BIN系列，目前在国内已经进口。其BIN系列的标签标识都是以3个相同的数字醒目地标在酒标正面，让人一眼就能识别出这是云咸的BIN系列产品。珍藏系列：云端酒庄选用最优质的加本纳和梅洛葡萄酿制展示珍藏系列产品，在首席酿酒师悉心指导下酿造而成，在最后的橡木桶中陈酿，酒体更加平衡。在葡萄收货时，酿酒师会留出顶级栽培区域极具特点和香气浓郁的加本纳、梅洛葡萄，云咸酒庄官网结合传统和现代酿酒技术，选取优质法国和美国橡木桶来陈酿葡萄酒，对每一桶酒进行品尝，鉴别香气和平衡，最终选出展示珍藏系列产品。
为了纪念乔治 bull;云咸的杰出成就，在他去世后的100年，即1970年，Dalwood葡萄酒庄正式更名为云咸酒庄。1990年奥兰多收购了云咸酒庄，云咸酒庄▲1991年，6个澳洲著名的酒庄强强连手组建了澳洲第一大葡萄酒集团 mdash; mdash;奥兰多 bull;云咸集团（Orlando Wyndham），其中包括奥兰多酒业（Orlando Wines），云咸酒庄（Wyndham Estate），瑞蒙德（Richmond Grove），诗人（Poet s Corner），莫里斯(Morris)和莫楚思（Montrose ）。目前，Dalwood庄园已被澳洲国家信托列入历史遗产名单。
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云咸酒庄（Wyndham Estate）是澳大利亚最古老的葡萄酒厂之一。云咸酒庄的历史可追溯到1828年，当时英国移民乔治 bull;云咸（George Wyndham）在新南威尔士州猎人谷的Dalwood开垦了第一个葡萄酒庄园，翻开了澳洲葡萄酒产业历史的崭新一页，也使澳洲酒第一次登上了葡萄酒的国际大舞台。
