如今，为了让中国人更加了解意大利的葡萄酒。根据中国的地理环境和气候和国人的口感和喜好，米尼尼的酿酒师们经过几年的不断探索和研究，终于创新的酿造出了非常适合国人饮用的公爵干红葡萄酒和公爵干白葡萄酒。在新酒酿造成功的品酒会上，中国驻意大利各政要都对该酒啧啧称赞，感叹于米尼尼的用心和高超的酿酒秘方。
米尼尼先生非常热爱葡萄酒，以极大的热情投入到葡萄的种植、弗朗切斯科米尼尼酒庄，http://www.cantineminini.it，酿造和管理上。随着良好的口碑越传越广，逐渐米尼尼先生的佳酿以其优良的品质遍布意大利的每一个角落，一时名声大作，广受欢迎。第二次世界大战结束后，在米尼尼先生的两个儿子（弗朗哥和巴蒂斯塔）的帮助下，两股新鲜血液的注入，使公司开始了新的贸易篇章。曾多次扩大、乔迁，最终于上世纪60年代常驻于目前公司所在地。经过多年的苦心经营，弗朗切斯科米尼尼酒庄米尼尼酒庄逐渐壮大，米尼尼先生的后人继承了家族的优良传统，用热诚、谦卑的态度创造了顶级的葡萄酒酿制工艺，让世人不断感叹于米尼尼所酿造的上乘佳酿。并携手意大利西西里区最大的农场主卡鲁索共同建立了120公顷的地中海沿岸优质葡萄种植园，为世人酿造提供了源源不断上乘的葡萄酒。
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