佰瑞酒庄具有“上梅多克”的地理标示名称。1971年卡斯特家族收购此酒庄后,即着手大力整修,以恢复庄园昔日的辉煌,通过土地的重新分配及收购,庄园现占地面积达到204公顷,包括公园、原野及葡萄种植园。始建于19世纪末的酒庄,位于吉隆河东面,俯临大片的葡萄种植园。各类酒评获得的殊荣是对此款上梅多克葡萄酒长期以来所获得的声誉和地位的肯定。
葡萄品种:赤霞珠50%,黑品诺50%
酿酒方式:传统与现代结合的发酵室中进行为期18至21天 的控温发酵,酒窖拥有1600个新橡木桶,所有葡萄酒均陈酿至少12个月,且均在酒庄装瓶。
产 量:97000箱
酒 精 度:13%(v/v)
包装规格:750毫升/瓶/木盒 6瓶/箱
品评:
色泽:深砖红略带榴红色泽。
芳香:清新可人的花香中略带木香及香草的芬芳。
口感:酒体均衡,丰实圆润,单宁醇美;酒香怡人。适饮搭配:适宜与野味,红色肉类及奶酪相佐。
法国卡斯特集团
CASTEL:A WORLDWIDE GROUP
自1949年创立以来,法国卡斯特集团从一家家族企业逐渐发展成为国际饮料产业(葡萄酒、啤酒、水和饮料)的大型跨国公司,总部设在波尔多。
葡萄和葡萄酒是集团的使命和热情所在。
经过近六十年的发展,卡斯特集团已成为法国最大,全球第二的葡萄酒生产商,拥有强大的生产及物流供应能力:
——波尔多地区占地800多公顷的12座酒庄葡萄园;
——普罗旺斯海岸法定产区和1座酒庄;
——两家葡萄酒工厂(一家位于法国西南,生产朱朗松葡萄酒;一家位于普罗旺斯);
——摩洛哥1200公顷葡萄园;
——五个灌装中心(覆盖法国主要葡萄酒产区);
——三个物流中心。
卡斯特集团在国际市场占有举足轻重的地位,与其全球化的布局密切相关,目前集团在德国、波兰、留汪群岛、俄罗斯和中国等多个国家建有分公司,并在日本、英国、越南、美国等地设有办事处。
今天,卡斯特旗下的葡萄酒公司每年向全世界90多个国家和地区出口其高级酒庄酒及品牌酒,其中半数以上是法定产区葡萄酒,实现年销售近5亿瓶成品酒,年销售金额超过18亿欧元。
佰瑞酒庄法国,chateaulevin.com。
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