便宜坊创业于明朝永乐十四年（公元1416年），至今已有近600年的历史，现为国家特级酒家，物超所值”的经营理念，形成了以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色，口味鲜美，享有盛誉，所以被现代人称为“绿色烤鸭”，便宜坊烤鸭店在秉承传统工艺基础上，创新推出了“花香酥”、“蔬香酥”专利烤鸭与“戏说三国”全鸭席，并重新挖掘整理推出了焖炉烤鸭、盐水鸭肝、芥末鸭掌、葱烧海参、酒香鸭心、干烧四素、酥香鲫鱼、糟溜鱼片、龙汁鱼肚、乌鱼蛋汤等10道招牌菜，深受广大消费者的欢迎，便宜坊凭借六百年积淀的文化底蕴，坚持“振兴中华老字号，创造精品便宜坊”的经营宗旨，遵循“服务一流—再精心一点儿，质量保证—再放心一点儿，清洁卫生—再细心一点儿，物超所值—再倾心一点儿”的质量方针，不断向更高的目标迈进。
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产品线延伸：雀巢公司生产不同规格、不同形式的产品未满足消费者的不同偏好，这样可以使雀巢品牌在货架上占据更多的空间，从而有力防止了竞争者的入侵。椒江区新闻中心www.bianyifang.com，便宜坊餐饮连锁官网，为读者提供全方位的资讯产品。《中国经营报》，秉承重要，有用，深入，可读的新闻理念，服务于企业经营管理者和商务人群，立足经济前沿，捕捉财经资讯，挖掘商业价值，记录和见证中国经济的发。每期发行量85万份，覆盖240余个城市
