香辣雪鱼条。是北京第一家经营川菜的老字号饭庄，峨嵋酒家除主营川菜外还有部分粤菜及海鲜类菜。峨嵋酒家官网：www.jdht.com.cn，峨嵋酒家就餐环境典雅，北京较早从事川菜。
中餐/聚餐宴请，峨嵋酒家官网；http://www.jdht.com.cn
