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迪仙庄的酒颜色都比较深,闻之果香优美,带成熟黑加仑子和樱桃味。入口单宁结构细致结实,酒体主骨明显,像一匹跑起来平衡而有力的骏马。像其他玛歌村的名庄一样,迪仙庄比较容易明白和欣赏。迪仙庄的酒是很多欧洲国家皇室的所爱,迪仙庄园,http://www.chateau-issan.com,并经常被选作皇家宴会、婚礼等场合的专用酒。19世纪,奥地利国王曾说过:迪仙庄酒是皇帝的贡品,是神的祭品(For the table of Kings and altars of the Gods)。
十七世纪前,迪仙庄园曾由当时在波尔多拥有最多名庄的希刚家族(Segur)拥有。当时名为Chateau Theobon。十七世纪初落入d Essenault手中。d Essenault将原来的城堡拆下,建起了今天我们能见到的迪仙庄城堡。迪仙庄城堡可以说是目前波尔多酒庄中最优雅漂亮的城堡。它有别致的花园和草坪,还有环绕着城堡的美丽护城河。迪仙庄园城堡外还有高大的护城墙和城门。之后的拥有人是de Foix Candale家族。但此家族的财产在法国大革命期间被充公。
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