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Chateau Cos d Estournel爱士图尔（正牌）：在优质葡萄酒迷的心目中，爱士图尔酒是非常独特的，它有着某种阳刚而优雅，富有力量的个性，然而却不失雅致或温柔。令人印象深刻的是它浓烈的结构以及强劲的果香，爱士图尔酒发展得很缓慢，需要很长一段时间(10-30年)才能够达到完全的成熟，从而达到了品质与复杂酒香的完美融合。在优良的年份中，爱士图尔酒会有着异乎寻常的生命力，爱士文尔酒庄官网有的时候甚至能够超过一百年。Les Pagodes de Cos小爱士图尔（副牌）：强劲，芬芳，口感持久，余韵非常悠长，小爱士图尔是一款精致的酒，能给你带来瞬间的愉悦。这款酒适合在庄园装瓶后的十年里饮用。
作为受人瞩目的二级酒庄，爱诗图古堡Cos d estournel称得上是酿制高品质红葡萄酒的宝地。爱士文尔酒庄▲酒庄山坡土壤为碎石土质，这种土质具有具有优良的排水性，水不可能积存在山上，这就使葡萄根深扎下层土壤以汲取养料，葡萄果粒的成熟速度也因此放缓，促进香气物质和糖分的积累，并赋予葡萄一种很独特的香味。自1970年之后，酒庄为布鲁诺 bull;普拉次家族拥有，他本人负责酿酒。在他的带领下，酒庄佳酿得到各地酒评家的瞩目以及爱好者的青睐。Jean-Guillaume Prats家族于2001年将酒庄__给Michel Reybier，酒庄仍由布鲁诺之子Jean-Guillaume Prats管理，爱士文尔酒庄官网，2012年10月15日，Jean-Guillaume宣布不再负责酒庄管理。
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爱士图尔酒庄（Chateau Cos D Estournel），位于圣埃斯塔菲(St. Estephe)产区的边缘，与菩依乐产区的边缘，与一级明庄拉菲庄相邻。酒庄由一位名叫Louis-Gaspard d rsquo;Estournel的葡萄酒爱好者建立于19世纪初，庄主非常仰慕拉菲酒庄的成功，对自己拥有的酒庄和酿酒有无限的热情，并且富有远见。经过长时间的考察，他购买了临近拉菲酒庄的一块14公顷的园地，开始发展他的酒庄事业。
