佛泽庄园Chateau de Fieuzal官网（http://www.fieuzal.com）国外美食网站国外，美食，法国佛泽庄园Chateau de Fieuzal官网，国外美食网站，若对这个产区略有所闻的人都知道众多格拉夫酒庄的历史动辄都有四五百年庄园由佛泽家族(Fieuzal)建立于十九世纪庄园在建立没多久之后便几经易主
，但很不幸的是这三个接踵而至的大事件令庄园沉寂了一段相当长的时间。二战结束之后此段时期的佛泽庄园发展得非常迅速，他原本来自香槟区他曾在波尔多的ChateauPichon-Longueville Baron和Chateau Lynch-Bages酒庄工作，全世界都能酿造葡萄酒他说：我把自己看作一名厨师我的目标是从土壤中牵引出佛泽的精华。，他希望这种酒具有良好的性价比就特色而言，剩余的9公顷则种植着50%的赛美容(Semillon)和50%的长相思(SauvignonBlanc)。葡萄植株平均树龄为30年，由养分和气候交织成的独一无二的土壤格外适合生产顶级品质的葡萄酒。这里的葡萄生长于最好的砂砾土壤中这里排水情况良好采用集中生产的方式种植酿酒葡萄佛泽出产的白葡萄酒中富有白桃、矿物的气息，葡萄的产量渐趋稳定葡萄园的生态环境和周边环境永远都是优先考虑的因素。农药的使用受到限制在酿造方面，佛泽庄园红葡萄酒如天鹅绒般具有丰富、强劲的单宁最佳年份：1998、 2003、 2004、2006
