高尔班Chateau Corbin官网，www.chateau-corbin.com美食酒庄就归属于同一个家庭。从1999年开始Corbin的葡萄园分布在圣埃米利永区的一块13公顷的四方土地上
该葡萄园的土地分两种类型：表层是古老的沙土正是这块土地的二元性赋予了Corbin葡萄酒口味的复杂性。葡萄园的耕种还是采取传统方法。每年的产量受到人为限制葡萄都是手工采摘后放进可温控酒窖里再加工最后
葡萄园
创建的时间：15世纪
地理位置：座落在圣埃米利永，紧邻波美候地区
面积：13 公顷
风土条件：黏土, 砂粒黏土以及纯砂石土质
葡萄品种：
80% 美乐
20% 品丽珠
葡萄植株的平均年龄：30 年
葡萄酒酿造
酿酒槽类型：混凝土制造，外层涂有氧化树脂
酿造工艺：手工采摘葡萄，经过两道筛选，然后浸泡以及先期的冷却发酵，再进酒窖酿造4周，最后进大酒桶乳酸发酵
大酒桶：一定是法国产的橡木桶
在酒桶中陈酿：所有的葡萄酒都在大酒桶中陈酿，其中40%到50%的酒桶是全新的
滗析：无
过滤：使用机器
平均年产量：50 000 瓶
